Reklam Alanı
  • Anasayfa
  • Tüm Haberler
  • Yazarlar
  • Haber Kategori
    • Gündem
    • Politika
    • Ekonomi
    • Bölgeden
    • Dünya
    • Sağlık
    • Teknoloji
    • Röportaj
    • Kültür&Sanat
    • Spor
    • Son dakika
  • Radyo
  • Video
  • TABLET YERİNE TAŞ ÇIKTI - 04.03.2024 Pazartesi
  • 'HIRSIZLIK VE YAĞMA'DAN 57, YIKILAN BİNALARDAN 3 KİŞİ TUTUKLANDI - 02.12.2023 Cumartesi
  • DEMİRTAŞ: İLK SEÇİMDE ERDOĞAN'I İŞTEN ÇIKARABİLİYORSUNUZ - 02.12.2023 Cumartesi
  • PSİKOLOG PROF. SÜMER, ÜNİVERSİTELERİN UZAKTAN EĞİTİM KARARINI DEĞERLENDİRDİ: ÇOK YANLIŞ BİR KARAR - 02.12.2023 Cumartesi
  • DEPREM FELAKETİNDEN ETKİLENEN 6 TAKIM LİGDEN ÇEKİLDİ - 02.12.2023 Cumartesi
  • ÖLÜ SAYISI 30 BİNE DAYANDI - 02.12.2023 Cumartesi
  • 18 YAŞ ALTI 240 BİNE YAKIN ÖĞRENCİ ÖRGÜN EĞİTİM DIŞINDA KALDI - 12.11.2022 Cumartesi
  • AK PARTİ SEÇİMİ 16 NİSAN'DA YAPMAYI PLANLIYOR - 12.11.2022 Cumartesi
  • 3000'Lİ YILLARDA İNSANLAR BÖYLE GÖRÜNECEK! - 11.04.2022 Pazartesi
  • BİR MADENCİ DAHA VEFAT ETTİ - 11.04.2022 Pazartesi
  • '200 BİN SURİYELİ, AFGAN, IRAK, İRAN VE LİBYALI SEÇMEN VAR’ - 11.04.2022 Pazartesi
  • AK PARTİLİ METİNER VE TAYYAR'DAN 'HDP ZİYARETİ' YORUMU - 11.04.2022 Pazartesi
  • ÇOCUK İSTİSMARINDAN TUTUKLANMIŞTI - 11.04.2022 Pazartesi
  • YEŞİL LİSTE 16-0 KAZANDI - 10.02.2022 Perşembe
  • KADINLAR SOKAKTA - 10.02.2022 Perşembe
  • SPK'DEN 10 KİŞİ İÇİN SUÇ DUYURUSU - 10.02.2022 Perşembe
  • ALTILI MASA LİDERLERİ: YARININ TÜRKİYESİ İÇİN KARARLYIYIZ - 10.02.2022 Perşembe
  • KYK BORÇLARI SOSYAL MEDYANIN GÜNDEMİNDE - 07.10.2022 Cuma
  • 3 ÇOCUK ANNESİ KADIN, KURŞUN YAĞDIRDI - 07.10.2022 Cuma
  • YAZICI: BİR HEKİM, YATAKTA OLAN HASTASINI BIRAKARAK PROTESTOYA GİREMEZ - 07.10.2022 Cuma
  • YARGIDAN ‘SEDAT PEKER’ KARARI! - 07.10.2022 Cuma
  • KILIÇDAROĞLU'NDAN SOYLU'YA "700 BİN SURİYELİ BEBEK" YANITI! - 07.10.2022 Cuma
  • KORONA VAKA SAYILARI PATLADI - 07.10.2022 Cuma
  • AKŞENER 6'LI MASADAN AYRILACAK İDDİASINA YANIT: BU FİTNELERE DE KULAK ASMAYIZ - 07.10.2022 Cuma
  • YÖK BAŞKANI EROL ÖZVAR'DAN 'GENEL AF' AÇIKLAMASI - 06.12.2022 Salı

TAVUK ZEHİRLENMESİ BELİRTİLERİ NELERDİR, NE İYİ GELİR?

Ünlü Kahvaltıcı - Alaaddin KILIÇ

Tavuk, seveni de sevmeyeni de bir hayli fazla olan et ürünlerinden biri. Eğer sık sık tavuk tüketmeyi tercih edenlerdenseniz dikkat etmeniz gereken önemli bir durumda var tabii: Tavuk zehirlenmesi belirtileri!

Çeşitli gıda zehirlenmeleri arasında en tehlikeli olanlardan tavuk zehirlenmesi, salmonella bakterisinin de göz önünde bulundurulması gereken oldukça önemli bir sağlık sorunu. Hal böyle olunca tavuk eti zehirlenmesi neden olur, tavuk zehirlenmesinin belirtileri nelerdir gibi soruların yanıtlarını mutlaka aklımızda bulundurmamız gerekiyor, tavuk zehirlenmesine ne iyi gelir, tavuk zehirlenmesi nasıl geçer öğrenmek büyük önem taşıyor.

Hadi gelin, daha fazla vakit kaybetmeden tavuk zehirlenmesiyle ilgili bilinmesi gerekenleri öğrenelim şimdi.

Tavuk zehirlenmesi neden olur?

Tavuk zehirlenmesi, temel olarak tavuk etinin doğru koşullarda muhafaza edilmemesi, doğru şekilde pişirilmemesi ve doğru zamanda tüketilmemesi gibi sebeplerle oluşabilen ve çok ciddi sonuçlar doğurabilen çok önemli bir sağlık sorunu. Tavuk zehirlenmesinin temel sebeplerini ise kısaca şöyle özetlemek mümkün:

Alınan tavuğun eve gelene dek aşırı sıcağa maruz kalması

Donuk tavuğun doğru koşullarda çözdürülmemesi

Bir kez çözdürülmüş tavuğun tekrar dondurulup çözdürülmesi

Çiğ tavuğun kesildiği bıçak ya da kesme tahtasının farklı yiyecekler için de kullanılması

Tavuğu pişirmeden önce yıkamak

Tavuk etinin son kullanma tarihinin geçmiş olması

Tavuğun doğru sıcaklıkta pişirilmemiş olması

Tavuğun yeterli süre boyunca pişirilmemiş olması

Tavuğun bir kısmının çiğ kalması

Çiğ tavuğun suyunun farklı yiyeceklere temas etmesi

Pişirilmiş tavuğun hemen tüketilmemesi, bekletilmesi

Tavuk zehirlenmesinin belirtileri nelerdir?

Tavuk zehirlenmesinin sebeplerini öğrendik, sıra geldi böyle bir sorunla karşılaştığımızda tavuk zehirlenmesi nasıl anlaşılır sorusunun yanıtını bulmaya. Tavuk zehirlenmesinin belirtileri arasında en yaygın olarak bilinenler şöyle:

Alt karın ağrısı

Genel karın ağrısı

Mide bulantısı

Mideye kramp girmesi

Kusma

İshal

Ateş

İştahsızlık

Baş ağrısı

Ağır hastalarda gözükebilen şu belirtilere de çok dikkat etmeli:

Şiddetli ve/veya uzun süren ishal

Ağız kuruluğu

Görme bozuklukları

Konuşma bozuklukları

Yüksek ateş

İdrarda kan görme

Tavuk zehirlenmesine ne iyi gelir, tavuk zehirlenmesi riski nasıl azaltılır?

Eğer tavuk zehirlenmesi yaşadığınızı düşünüyorsanız, yukarıdaki belirtiler özellikle aynı tavuk yemeğini yiyen birden fazla insanda görülüyorsa hiç ama hiç vakit kaybetmeden doktorunuzun yolunu tutmalı ve doktorunuzun sizin için uygun gördüğü tedaviyi hemen başlatmalısınız. Tavuk eti zehirlenmesi, sonucu ölüme dek varan ciddi sonuçlar doğurduğundan asla zaman kaybetmemeli, doğal çözümler aramamalısınız. Tavuk zehirlenmesi riskini en aza indirmek ve tavuk zehirlenmesinin yan etkilerinden kendinizi korumak içinse aşağıdaki adımları uygulamalısınız:

Tavuk etini ellediğinizde ellerinizi mutlaka güzelce temizlemelisiniz.

Tavuk eti kullandığınız tüm tarifleri güzelce pişirdiğinizden, etin çiğ kalmadığından emin olmalısınız.

Donmuş tavuğu oda sıcaklığında değil, buzdolabında çözdürmelisiniz.

Bir kez çözdürdüğünüz tavuğu asla bir daha dondurmamalısınız.

Buzdolabına kaldırdığınız tavukların başka hiçbir gıdayla temas etmediğinden emin olmalısınız.

Çiğ tavuğu kestiğiniz bıçak ve kesme tahtasını çok iyi dezenfekte etmeli, başka yiyecekler için kullanmamalısınız.

Pişmiş ve çiğ tavuk etini asla yan yana koymamalısınız.

Tavuk etini çok bekletmemeli, aldıktan sonra kısa bir süre içinde tüketmeye özen göstermelisiniz.

Tavuk zehirlenmesi yaşadığınızı düşünüyorsanız sıvı alımınızı artırmalı, yudum yudum bolca su içmelisiniz.

Zehirlenmenin ardından midenizi çok yormadığınızdan emin olmalı, doktorunuzun da tavsiyeleri doğrultusunda yaklaşık 1 hafta kadar hafif beslenmelisiniz.

Midenizi rahatlatmak için size iyi gelen nane çayı, papatya çayı, zencefil çayı gibi çaylardan destek alabilirsiniz.

Tüm bu önerileri genel hayatınızda dikkate alabilirsiniz ancak yukarıda da söylediğimiz uyarımızı yineleyelim: Tavuk zehirlenmesi çok ciddi bir gıda zehirlenmesidir. Eğer tavuktan zehirlendiğinizi düşünüyorsanız hiçbir doğal çözüm aramakla vakit kaybetmeden doğrudan doktorunuza danışmalı, hemen midenizi rahatlatacak ve doktorunuzun sizin için uygun gördüğü tedavinin uygulanmasını sağlamalısınız, aman dikkat.


Yazara Ait Diğer Yazılar
05.04.2023 KIYMALI ÇITIR BÖREK...
04.06.2023 KEMALPAŞA TATLISI...
04.02.2023 İSLİM KEBABI...
03.10.2023 ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİ...
03.07.2023 ISPANAKLI KAYGANA...
02.12.2023 SOKAKTAN MUTFAĞA: TAVUK KOKOREÇ...
02.02.2023 BROKOLİ SALATASI...
01.05.2023 AÇIK BİBER DOLMA...
01.02.2023 PATLICAN OTURTMA...
12.10.2022 TAVUK ZEHİRLENMESİ BELİRTİLERİ NELERDİR, NE İYİ GELİR?
123
Reklam Alanı Sosyal Medyada Biz

RSS

Twitter

Facebook

Youtube

Google+

Instagram

  • popüler
  • son eklenen
  • yazarlar
  • TABLET YERİNE TAŞ ÇIKTI

    04.03.2024 Pazartesi
  • KÜRTLERDE İLK: TDK-TEVGÊR BİRLEŞTİ

    09.10.2023 Pazartesi
  • KAHRAMAN: BEN PARTİLERİN DEĞİL MARDİN HALKININ ADA

    07.04.2023 Cuma
  • 'HIRSIZLIK VE YAĞMA'DAN 57, YIKILAN BİNALARDAN 3 K

    02.12.2023 Cumartesi
  • DEMİRTAŞ: İLK SEÇİMDE ERDOĞAN'I İŞTEN ÇIKARABİLİYO

    02.12.2023 Cumartesi
  • PSİKOLOG PROF. SÜMER, ÜNİVERSİTELERİN UZAKTAN EĞİT

    02.12.2023 Cumartesi
  • DEPREM FELAKETİNDEN ETKİLENEN 6 TAKIM LİGDEN ÇEKİL

    02.12.2023 Cumartesi
  • ÖLÜ SAYISI 30 BİNE DAYANDI

    02.12.2023 Cumartesi
  • 6 YAŞINDA İSTİSMARA UĞRAYAN ÇOCUĞUN SÖZLERİ MECLİS

    12.11.2022 Cumartesi
  • 18 YAŞ ALTI 240 BİNE YAKIN ÖĞRENCİ ÖRGÜN EĞİTİM DI

    12.11.2022 Cumartesi
  • AK PARTİ SEÇİMİ 16 NİSAN'DA YAPMAYI PLANLIYOR

    12.11.2022 Cumartesi
  • DİYARBAKIR AK PARTİ DE KADINLARA YÖNELİK SİYASET A

    12.11.2022 Cumartesi
  • GİRİŞİMCİLERE MENTORLUK EĞİTİMİ

    11.12.2022 Pazar
  • TWİTTER'IN YENİ SAHİBİ MUSK, ESKİ SEVGİLİSİNİN HES

    11.04.2022 Pazartesi
  • 1 MİLYON 200 BİN MEVSİMLİK ÇİÇEK DİKİMİ BAŞLADI

    11.04.2022 Pazartesi
  • Gazeteci - Faraç ÇOBANOĞLU

    FUTBOLUMUZDA ETNO-SPORTİF ŞİDDET...

  • Gazeteci-Yazar - Recep YILMAZ

    YANLIŞ BİLDİKLERİMİZ...

  • Yazar - Rıfat MERTOĞLU

    KAYBOLAN KIZ EFSANESİ…

  • Şair - Şeyhmus DEMİR

    ÖYLE ÇEK GİT...

  • Gazeteci - Nail KADIRHAN

    KORKAK VE KÖR HÜKÜMET PROGRAMI...

  • Ünlü Kahvaltıcı - Alaaddin KILIÇ

    SOKAKTAN MUTFAĞA: TAVUK KOKOREÇ...

  • Gazeteci - Bekir GÜNEŞ

    AKP-MHP, SPOR YASASI İLE 3 BÜYÜK TAKIMIN KATARLILARA SATILMASININ ÖNÜNÜ AÇTI…

  • Basketbol Antrenörü - Özgür BÜYÜK

    DİYARBEKİR GİBİ...

  • Optimum Kilo Terapisti Uzmanı - Muhammed ŞAHİN

    ÇİKOLATANIN KALP VE DAMAR HASTALIKLARI ÜZERİNE ETKİSİ…

  • Gazeteci - Ercan AKKAR

    RAKAMLAR HER ALANDA GERİLEDİĞİMİZİ GÖSTERİYOR…

  • Sanatçı - Gazeteci - Ferat Mehmetoğlu - YazıYORUM

    KİME ÇALIŞAN GAZETECİLER?

  • Avukat-Arabulucu Mahabat MİROĞLU GÜR

  • Siyasi Analist- Mahmut Şimşek

  • Anasayfa
  • Biz Kimiz
  • Videolar
  • Bize Ulaşın
© 2021 NİNOVA HABER - TÜM HAKLARI SAKLIDIR.