Reklam Alanı
  • Anasayfa
  • Tüm Haberler
  • Yazarlar
  • Haber Kategori
    • Gündem
    • Politika
    • Ekonomi
    • Bölgeden
    • Dünya
    • Sağlık
    • Teknoloji
    • Röportaj
    • Kültür&Sanat
    • Spor
    • Son dakika
  • Radyo
  • Video
  • TABLET YERİNE TAŞ ÇIKTI - 04.03.2024 Pazartesi
  • 'HIRSIZLIK VE YAĞMA'DAN 57, YIKILAN BİNALARDAN 3 KİŞİ TUTUKLANDI - 02.12.2023 Cumartesi
  • DEMİRTAŞ: İLK SEÇİMDE ERDOĞAN'I İŞTEN ÇIKARABİLİYORSUNUZ - 02.12.2023 Cumartesi
  • PSİKOLOG PROF. SÜMER, ÜNİVERSİTELERİN UZAKTAN EĞİTİM KARARINI DEĞERLENDİRDİ: ÇOK YANLIŞ BİR KARAR - 02.12.2023 Cumartesi
  • DEPREM FELAKETİNDEN ETKİLENEN 6 TAKIM LİGDEN ÇEKİLDİ - 02.12.2023 Cumartesi
  • ÖLÜ SAYISI 30 BİNE DAYANDI - 02.12.2023 Cumartesi
  • 18 YAŞ ALTI 240 BİNE YAKIN ÖĞRENCİ ÖRGÜN EĞİTİM DIŞINDA KALDI - 12.11.2022 Cumartesi
  • AK PARTİ SEÇİMİ 16 NİSAN'DA YAPMAYI PLANLIYOR - 12.11.2022 Cumartesi
  • 3000'Lİ YILLARDA İNSANLAR BÖYLE GÖRÜNECEK! - 11.04.2022 Pazartesi
  • BİR MADENCİ DAHA VEFAT ETTİ - 11.04.2022 Pazartesi
  • '200 BİN SURİYELİ, AFGAN, IRAK, İRAN VE LİBYALI SEÇMEN VAR’ - 11.04.2022 Pazartesi
  • AK PARTİLİ METİNER VE TAYYAR'DAN 'HDP ZİYARETİ' YORUMU - 11.04.2022 Pazartesi
  • ÇOCUK İSTİSMARINDAN TUTUKLANMIŞTI - 11.04.2022 Pazartesi
  • YEŞİL LİSTE 16-0 KAZANDI - 10.02.2022 Perşembe
  • KADINLAR SOKAKTA - 10.02.2022 Perşembe
  • SPK'DEN 10 KİŞİ İÇİN SUÇ DUYURUSU - 10.02.2022 Perşembe
  • ALTILI MASA LİDERLERİ: YARININ TÜRKİYESİ İÇİN KARARLYIYIZ - 10.02.2022 Perşembe
  • KYK BORÇLARI SOSYAL MEDYANIN GÜNDEMİNDE - 07.10.2022 Cuma
  • 3 ÇOCUK ANNESİ KADIN, KURŞUN YAĞDIRDI - 07.10.2022 Cuma
  • YAZICI: BİR HEKİM, YATAKTA OLAN HASTASINI BIRAKARAK PROTESTOYA GİREMEZ - 07.10.2022 Cuma
  • YARGIDAN ‘SEDAT PEKER’ KARARI! - 07.10.2022 Cuma
  • KILIÇDAROĞLU'NDAN SOYLU'YA "700 BİN SURİYELİ BEBEK" YANITI! - 07.10.2022 Cuma
  • KORONA VAKA SAYILARI PATLADI - 07.10.2022 Cuma
  • AKŞENER 6'LI MASADAN AYRILACAK İDDİASINA YANIT: BU FİTNELERE DE KULAK ASMAYIZ - 07.10.2022 Cuma
  • YÖK BAŞKANI EROL ÖZVAR'DAN 'GENEL AF' AÇIKLAMASI - 06.12.2022 Salı

DTSO GASTRO İNOVASYON MERKEZİ KURUYOR

DTSO GASTRO İNOVASYON MERKEZİ KURUYOR

2007 yılından beri DTSO hizmet binası olarak kullanılan tarihi tescilli yapı Gastro İnovasyon Merkezi olacak. Hizmet birimlerini Merkez Yenişehir İlçesi Ofis Semtinde yeni inşa edilen yapıya taşıyacak olan DTSO, tarihi yapı bünyesinde gastronomi çalışmaları için merkez kuracak.

Ekonomi
03 Şubat 2021 , Çarşamba

HABER MERKEZİ  

Ninova Haber - Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ve Karacadağ Kalkınma Ajansı’nın 3 milyon 300 bin lira hibe desteği sağladığı projeye, Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO) 1 milyon 300 bin lira eş finansman sağlıyor. Proje hakkında bilgi veren DTSO Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kaya, merkezin 2021 yılı sonuna kadar faaliyete geçeceğini söyledi.

Proje kapsamında yer alan faaliyetleri anlatan Kaya, “Merkez bünyesinde 2 adet uygulama ve eğitim mutfağı kurulacak. Mutfak sanatları ve yöresel lezzetler alanında eğitim programları, hobi atölyeleri ve deneyim atölyeleri düzenlenecek. Özellikle kente gelen yerli ve yabancı turistler için deneyim atölyelerinde yöresel lezzetlerin üretimi için farklı deneyimler sunulacak. Eğitim programları ile de ilimizde yöresel mutfağın gelişmesi desteklenecek” dedi.

YÖRESEL ÜRÜNLERİN TİCARİLEŞMESİ DESTEKLENECEK

Kaya, merkezin menşesi Diyarbakır olan ürünlerin ticarileşmesi, markalaşması için de destek vereceğini belirterek, “ Karacadağ pirinci, örgü peyniri, Boğazkere üzümü, Diyarbakır Mercimeği, Lice Domatesi gibi tescilli ve tescillenebilecek tarımsal ürünlerin üretiminin geliştirilmesi, ticarileşmesi ve markalaşması için işletmeler ile ortak çalışmalar yapılacak. 2 tescilli ürünümüzün Avrupa Birliği tescil başvurusu yapılacak. Kentte üretilen peynir çeşitlerinin belirlenmesi, tanıtımı ve üretim yapan kadınların desteklenmesi sağlanacak. Özellikle menşeli ürünlerimiz için yeni reçeteler hazırlanacak, farklı pazarlara sunumu için destekler verilecek“ diye konuştu.

12 BİN YILLIK TARİH

Merkezin yılsonunda her gün düzenli olarak yöresel lezzetlerin sunumuna da başlayacağını belirten Kaya, kentin tarihinde 12 bin yıllık kesintisiz bir kültürün ve ritüellerin olduğunu, Hevsel Bahçeleri, farklı halkların yemek kültürleri ve Çayönü’nde ilk buğdayın, tahılların yetiştirilmesi ile günümüze kadar zengin bir birikimin ulaştığını belirterek, proje kapsamında tüm bu yemek kültürünün, kaybolan yöresel lezzetlerin de araştırılacağını ve envanterinin çıkarılacağını belirtti.

HEVSEL ŞENLİKLERİ DÜZENLENECEK

Kaya, 2018 yılından beri yöresel lezzetler ve ürünler ile ilgili çalışma yaptıklarını, düzenledikleri 2 fuar organizasyonunda kentin ve bölgenin zenginliklerinin tanıtıldığını, fuarlar kapsamında yöresel lezzet atölyeleri düzenlediklerini ve farklı merkezlerden ilgili kişi ve kurumların katılımı ile görsel bir lezzet şöleni yaratıldığını belirtti.

2021 yılında da fuar organizasyonlarının devam edeceğini, proje kapsamında Hevsel şenlikleri ve Gastronomi Sempozyumu gibi etkinlikler ile de kentin zenginliklerinin tanıtılacağını ve geçmişte düzenlenen kültürel etkinliklerin yaşatılacağını ifade etti.

Kaya projeye destek veren Diyarbakır Valisi Münir Karaloğlu’na da teşekkür ederek, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na yerel kurumlar işbirliğinde başvuru yapılacağını ve bugüne kadar yaptıkları çalışmaların da bu başvuruyu güçlendireceğini sözlerine ekledi.


ilginizi çekebilir
DTSO’DAN KURAKLIK İÇİN ÇAĞRI: DOĞAL AFFET İLAN EDİN

DTSO’DAN KURAKLIK İÇİN ÇAĞRI: DOĞAL AFFET İLAN

05 Mart 2021 , Cuma
BAZI ALKOLLÜ İÇKİLERE YENİ ZAMLAR GELDİ

BAZI ALKOLLÜ İÇKİLERE YENİ ZAMLAR GELDİ

11 Temmuz 2021 , Pazar
KAYAPINAR BELEDİYESİNDE TİS İMZALANDI

KAYAPINAR BELEDİYESİNDE TİS İMZALANDI

03 Eylül 2021 , Cuma
Reklam Alanı Sosyal Medyada Biz

RSS

Twitter

Facebook

Youtube

Google+

Instagram

  • popüler
  • son eklenen
  • yazarlar
  • TABLET YERİNE TAŞ ÇIKTI

    04.03.2024 Pazartesi
  • KÜRTLERDE İLK: TDK-TEVGÊR BİRLEŞTİ

    09.10.2023 Pazartesi
  • KAHRAMAN: BEN PARTİLERİN DEĞİL MARDİN HALKININ ADA

    07.04.2023 Cuma
  • 'HIRSIZLIK VE YAĞMA'DAN 57, YIKILAN BİNALARDAN 3 K

    02.12.2023 Cumartesi
  • DEMİRTAŞ: İLK SEÇİMDE ERDOĞAN'I İŞTEN ÇIKARABİLİYO

    02.12.2023 Cumartesi
  • PSİKOLOG PROF. SÜMER, ÜNİVERSİTELERİN UZAKTAN EĞİT

    02.12.2023 Cumartesi
  • DEPREM FELAKETİNDEN ETKİLENEN 6 TAKIM LİGDEN ÇEKİL

    02.12.2023 Cumartesi
  • ÖLÜ SAYISI 30 BİNE DAYANDI

    02.12.2023 Cumartesi
  • 6 YAŞINDA İSTİSMARA UĞRAYAN ÇOCUĞUN SÖZLERİ MECLİS

    12.11.2022 Cumartesi
  • 18 YAŞ ALTI 240 BİNE YAKIN ÖĞRENCİ ÖRGÜN EĞİTİM DI

    12.11.2022 Cumartesi
  • AK PARTİ SEÇİMİ 16 NİSAN'DA YAPMAYI PLANLIYOR

    12.11.2022 Cumartesi
  • DİYARBAKIR AK PARTİ DE KADINLARA YÖNELİK SİYASET A

    12.11.2022 Cumartesi
  • GİRİŞİMCİLERE MENTORLUK EĞİTİMİ

    11.12.2022 Pazar
  • TWİTTER'IN YENİ SAHİBİ MUSK, ESKİ SEVGİLİSİNİN HES

    11.04.2022 Pazartesi
  • 1 MİLYON 200 BİN MEVSİMLİK ÇİÇEK DİKİMİ BAŞLADI

    11.04.2022 Pazartesi
  • Gazeteci - Faraç ÇOBANOĞLU

    FUTBOLUMUZDA ETNO-SPORTİF ŞİDDET...

  • Gazeteci-Yazar - Recep YILMAZ

    YANLIŞ BİLDİKLERİMİZ...

  • Yazar - Rıfat MERTOĞLU

    KAYBOLAN KIZ EFSANESİ…

  • Şair - Şeyhmus DEMİR

    ÖYLE ÇEK GİT...

  • Gazeteci - Nail KADIRHAN

    KORKAK VE KÖR HÜKÜMET PROGRAMI...

  • Ünlü Kahvaltıcı - Alaaddin KILIÇ

    SOKAKTAN MUTFAĞA: TAVUK KOKOREÇ...

  • Gazeteci - Bekir GÜNEŞ

    AKP-MHP, SPOR YASASI İLE 3 BÜYÜK TAKIMIN KATARLILARA SATILMASININ ÖNÜNÜ AÇTI…

  • Basketbol Antrenörü - Özgür BÜYÜK

    DİYARBEKİR GİBİ...

  • Optimum Kilo Terapisti Uzmanı - Muhammed ŞAHİN

    ÇİKOLATANIN KALP VE DAMAR HASTALIKLARI ÜZERİNE ETKİSİ…

  • Gazeteci - Ercan AKKAR

    RAKAMLAR HER ALANDA GERİLEDİĞİMİZİ GÖSTERİYOR…

  • Sanatçı - Gazeteci - Ferat Mehmetoğlu - YazıYORUM

    KİME ÇALIŞAN GAZETECİLER?

  • Avukat-Arabulucu Mahabat MİROĞLU GÜR

  • Siyasi Analist- Mahmut Şimşek

  • Anasayfa
  • Biz Kimiz
  • Videolar
  • Bize Ulaşın
© 2021 NİNOVA HABER - TÜM HAKLARI SAKLIDIR.